Cuando se agrega una tabla, su título (Tabla 1, por ejemplo) se muestra de forma predeterminada. Puedes editar el título u ocultarlo. Las tablas de una hoja de cálculo no pueden tener el mismo nombre.
Ve a la app Numbers 
en tu iPad.
Abre la hoja de cálculo y toca el nombre de la hoja de cálculo.
Toca 
, elige Tabla y toca para activar la opción Título.
Ve a la app Numbers en tu iPad.
Abre una hoja de cálculo y toca dos veces el título de la tabla (en la parte superior de la tabla).
El punto de inserción aparece en el nombre.
Arrastra el punto de inserción al lugar donde quieres editar y realiza tus cambios.
Consejo: puedes encerrar el título de la tabla en un borde. Toca la tabla y luego selecciona el título de la tabla para que se muestre un recuadro alrededor de él. Toca y luego activa Borde.
Para agregar una leyenda o etiqueta a tu imagen, consulta Agregar una leyenda o un título a los objetos.