Выделение и копирование текста в файле PDF
В файле PDF, открытом в программе «Просмотр», можно выделить и скопировать текст, а затем вставить его в другой документ, например, в сообщение электронной почты или текстовый файл.
Если панель инструментов разметки не отображается, нажмите кнопку «Показать панель инструментов разметки» 
и выполните нужные действия:
Копирование текста. Нажмите кнопку «Выделение текста»
, проведите курсором по тексту и выберите «Правка» > «Копировать».Копирование вертикального фрагмента текста. Нажмите кнопку «Выделение текста»
, выделите текст, удерживая нажатой клавишу Option, затем выберите «Правка» > «Копировать». (Эту функцию удобно использовать для копирования столбца таблицы.)Копирование части страницы как графического изображения. Нажмите кнопку «Выбор прямоугольником»
, проведите курсором по нужной области и выберите «Правка» > «Копировать».