Acerca das cópias de segurança encriptadas no iPhone, iPad ou iPod touch
Para proteger as cópias de segurança do iPhone, iPad ou iPod touch no computador, pode utilizar a proteção por palavra-passe e a encriptação.
Encriptar a cópia de segurança do iPhone, iPad ou iPod touch
A opção Cifrar cópia de segurança local no Finder, na app Dispositivos Apple ou iTunes, bloqueia e codifica as suas informações. As cópias de segurança encriptadas podem incluir informações que não são guardadas nas cópias de segurança não encriptadas:
Palavras-passe guardadas
Definições de Wi-Fi
Histórico de sites
Dados de saúde
Histórico de chamadas
As cópias de segurança encriptadas não incluem o Face ID, o Touch ID ou os dados de código do dispositivo.
A cópia de segurança não é encriptada por predefinição. Para encriptar uma cópia de segurança no Finder, na app Dispositivos Apple ou no iTunes pela primeira vez, ative a opção Cifrar cópia de segurança local protegida por palavra-passe. A partir deste momento, o sistema irá encriptar as cópias de segurança do dispositivo. Também poderá efetuar uma cópia de segurança em iCloud, que encripta as suas informações.
Encriptar as cópias de segurança
Mude para o Finder no Mac ou abra a app Dispositivos Apple no PC. Se o PC não tiver a app Dispositivos Apple ou se o Mac estiver a utilizar o macOS Mojave ou anterior, abra o iTunes. Saiba qual é o macOS utilizado pelo Mac.
Ligue o dispositivo ao computador através do cabo USB incluído.
No separador Geral ou Sumário, selecione a opção "Cifrar cópia de segurança local" na secção Cópias de segurança.
Quando lhe for pedido, crie uma palavra-passe. Irá necessitar desta palavra-passe para utilizar a cópia de segurança. Se não se lembrar da palavra-passe, saiba o que fazer.
Depois de confirmar a palavra-passe, a cópia de segurança será criada e irá substituir e encriptar as cópias de segurança anteriores. Quando o processo estiver concluído, certifique-se de que a cópia de segurança encriptada foi concluída com sucesso.
Ver as cópias de segurança encriptadas
Se tiver configurado o Finder, a app Dispositivos Apple ou o iTunes para encriptar as cópias de segurança, a opção assinalável "Cifrar cópia de segurança local" no separador Geral ou Sumário está selecionada.
Ligue o dispositivo.
Mude para o Finder ou abra a app Dispositivos Apple. Se o PC não tiver a app Dispositivos Apple ou se o Mac estiver a utilizar o macOS Mojave ou anterior, abra o iTunes. Saiba qual é o macOS utilizado pelo Mac.
Clique no separador Geral e, em seguida, no botão Gerir cópias de segurança. No iTunes, selecione Editar > Preferências no Windows ou iTunes > Preferências e, em seguida, clique no separador Dispositivos.
Procure o cadeado
junto ao nome do dispositivo. Se vir um cadeado, o sistema encriptou a cópia de segurança. Também deverá ver a data e a hora em que o sistema criou a cópia de segurança. 
Clique em OK para fechar a janela da cópia de segurança.
Desativar a encriptação de cópias de segurança
Para desativar a encriptação de cópias de segurança, desmarque a opção assinalável Cifrar cópia de segurança local no Finder, na app Dispositivos Apple ou no iTunes e introduza a palavra-passe. Se não se conseguir lembrar da palavra-passe, tem duas opções:
Repor a palavra-passe da cópia de segurança
Não poderá utilizar cópias de segurança encriptadas anteriores, mas pode utilizar o Finder ou o iTunes para criar uma cópia de segurança dos seus dados atuais e definir uma nova palavra-passe para a cópia de segurança.
Saiba como repor a palavra-passe e criar uma nova cópia de segurança encriptada
Se um cliente selecionar a opção "Guardar palavra-passe no porta-chaves", o Finder ou o iTunes preenche automaticamente a palavra-passe quando o cliente tenta restaurar a cópia de segurança.
Se o Finder, a app Dispositivos Apple ou o iTunes não preencher a palavra-passe automaticamente, significa que não foi armazenada no Acesso a Porta-chaves.
As informações sobre os produtos não fabricados pela Apple ou os sites independentes não controlados ou testados pela Apple são disponibilizadas sem recomendações nem aprovação. A Apple não assume qualquer responsabilidade no que diz respeito à seleção, ao desempenho ou à utilização dos sites ou produtos de terceiros. A Apple não garante a precisão nem a fiabilidade dos sites de terceiros. Contacte o fornecedor para obter mais informações.