При изменении этого элемента управления страница автоматически обновится

Сортировка, упорядочение по алфавиту или изменение порядка закладок в Safari на Mac
Можно сортировать закладки в боковом меню Safari и упорядочивать их по алфавиту, а также изменять их порядок.
Откройте приложение Safari
на Mac.
Выберите «Закладки» > «Править закладки».
Выполните любое из указанных действий.
Перемещение закладки или папки закладок. Перетяните закладку или папку закладок на новое место.
Копирование закладки. При нажатой клавише Option перетяните закладку на новое место.
Сортировка закладок в папке закладок. При нажатой клавише Control нажмите папку, затем, выберите «Сортировать по» > «имени» или «Сортировать по» > «адресу». Под адресом подразумевается URL-адрес сайта.