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Defina a fonte padrão no Editor de Texto do Mac
Você pode definir a fonte padrão de novos documentos.
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do Mac, escolha Editor de Texto > Ajustes e clique em “Novo Documento”.
Na seção Fonte, clique no botão Alterar ao lado de “Fonte de texto simples” ou “Fonte de Formato RTF”.
Escolha a fonte, o tamanho e o estilo na janela Fontes.