Quitter des apps sur Mac
Vous pouvez facilement quitter une app ou empêcher les apps de se rouvrir au redémarrage de votre Mac.
Astuce : vous pouvez ouvrir plusieurs apps simultanément. Vous n’avez pas besoin de quitter des apps lorsque vous n’en avez plus besoin.
Quitter une app
Dans l’app, sélectionnez « Nom de l’app » > Quitter l’app dans la barre des menus. Par exemple, choisissez Mail > Quitter Mail.
Remarque : lorsque vous cliquez sur le bouton rouge Fermer 
dans le coin supérieur gauche de la fenêtre d’une app, la fenêtre se ferme, mais l’app reste ouverte. Consultez la rubrique Gérer des fenêtres.
Fermer automatiquement toutes les fenêtres des apps quand vous quittez celles-ci
Par défaut, quand vous rouvrez une app, toutes les fenêtres qui étaient ouvertes quand vous l’avez quittée sont également rouvertes. Si vous le préférez, vous pouvez faire en sorte que les fenêtres se ferment lorsque vous quittez des apps.
Sur votre Mac, choisissez le menu Pomme
Sélectionnez « Fermer les fenêtres à la fermeture d’une app ».
Quitter toutes les apps lors d’un redémarrage, d’une extinction ou d’une fermeture de session
Sur votre Mac, choisissez le menu Pomme
Pour connaître les autres méthodes de redémarrage, d’extinction ou de fermeture de session, consultez la rubrique Fermer une session, mettre en veille, réactiver, redémarrer ou arrêter votre Mac.
Dans la zone de dialogue qui apparaît, désélectionnez Rouvrir toutes les fenêtres à la réouverture de la session.
Si une app ne se ferme pas correctement, vous pouvez la forcer à se fermer (vous risquez de perdre les modifications non enregistrées). Choisissez le menu Pomme > Forcer à quitter, sélectionnez l’app dans la zone de dialogue qui s’affiche, puis cliquez sur Forcer à quitter.