Seleccionar, copiar, cortar o pegar texto en el iPhone
En las apps del iPhone, puedes usar el teclado en pantalla para seleccionar y editar texto en los campos de texto.
Seleccionar y editar texto

Para seleccionar texto, realiza cualquiera de las siguientes acciones:
Seleccionar una palabra: toca dos veces con un dedo.
Seleccionar un párrafo: toca tres veces con un dedo.
Seleccionar un bloque de texto: toca dos veces sin soltar la primera palabra del bloque y desplaza los puntos de arrastre para seleccionar el texto.
Después de seleccionar el texto que quieres revisar, puedes escribir; o bien puedes tocar el texto seleccionado para ver opciones de edición.
Cortar: toca Cortar o junta tres dedos sobre la pantalla dos veces.
Copiar: toca Copiar o junta tres dedos sobre la pantalla.
Pegar: toca Pegar o separa tres dedos sobre la pantalla.
Seleccionar todo: selecciona todo el texto en el documento.
Reemplazar: ve sugerencias de texto de reemplazo; o haz que Siri sugiera texto alternativo.
Formato: aplica formato al texto seleccionado.
: ve más opciones.
Consejo: para desplazar un texto sin cortarlo o copiarlo, mantenlo presionado hasta que se levante y enseguida arrástralo a otra ubicación.
Insertar o editar texto mediante tecleo
Coloca el punto de inserción en donde quieras agregar o editar el texto. Para esto, realiza una de estas acciones:
Toca el lugar donde quieres agregar o editar texto.
Mantén presionado para ampliar el texto y luego arrastra el punto de inserción para desplazarlo.
Nota: para navegar por un documento grande, mantén presionado el borde derecho del documento y arrastra la barra de desplazamiento para ir al texto que quieres revisar.
Teclea o pega el texto que quieres insertar.
También puedes usar el portapapeles universal para cortar o copiar algo como lo harías normalmente en un dispositivo Apple y luego pegarlo en otro dispositivo. Consulta Copiar y pegar contenido entre el iPhone y otros dispositivos Apple.