Alterar as definições na aplicação Terminal no Mac
Use as definições do Terminal para alterar as opções para as novas janelas do Terminal, criar perfis, efetuar a gestão dos grupos de janelas e escolher as codificações que pretende que apareçam nos menus de codificação de texto.
Na aplicação Terminal no Mac, selecione Terminal > Definições e, em seguida, clique num painel de definições:
Geral: defina o perfil para a janela de arranque, para as novas janelas e separadores e escolha a shell que usará.
Perfis: crie perfis para alterar o aspeto das janelas do Terminal.
Grupos de janelas: efetue a gestão de grupos de janelas do Terminal.
Definições de Codificações: Selecione as codificações que gostaria de ver nos menus de codificação de texto.
Para obter informações acerca das opções de um painel, clique no botão Ajuda 
na parte inferior do painel.