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Macの「ターミナル」でハイビット文字を表示する
外国語の文字を表現するために、「ターミナル」では1バイトまたはマルチバイト文字のさまざまなエンコーディングを使用します。これらのエンコーディングではハイビットセットを含む文字を使用できます。たとえば、ISO Latin 1、Shift JIS、またはUTF-8です。
注記: 文字セットのエンコーディングを変更する前に、「ターミナル」で実行されているプログラム（シェル、エディタなど）が、使用したい文字エンコーディングをサポートしていることを確認してください。
Macの「ターミナル」アプリケーション
で、「ターミナル」＞「環境設定」と選択してから、「プロファイル」をクリックします。「詳細」をクリックします。
「プロファイル」リストで、プロファイルを選択します。
「入力」セクションで、「Control＋Vで非ASCII入力をエスケープ」を選択解除します。
「言語環境」セクションで、「テキストエンコーディング」ポップアップメニューをクリックしてから、文字エンコーディングを選択します。
「起動時にロケール環境変数を設定」を選択します。