iTunesのメニューやダイアログに表示される言語を変更できます。
PCのiTunesアプリケーション で、「編集」メニュー>「環境設定」と選択してから、「一般」をクリックします。
「言語」ポップアップメニューから言語を選びます。
iTunesを終了し、もう一度開きます。