En qualsevol moment pots modificar les referències de dades d’un gràfic (nombres, dates o durades). Pots afegir i eliminar una sèrie de dades sencera o editar una sèrie de dades afegint-hi o eliminant-ne dades específiques.
Toca el gràfic i, després, toca “Edita les dades” (és possible que hagis de tocar 
per veure aquesta opció).
Fes una de les accions següents:
Afegir una sèrie de dades: toca cel·les i, després, introdueix les dades per a la nova sèrie de dades.
Eliminar una sèrie de dades: toca la barra corresponent a la fila o columna que vols eliminar i toca “Elimina”.
Reordenar una sèrie de dades: arrossega la barra de la sèrie de dades que vols moure.
Introduir dates, hores i durades: toca 
, activa “Teclat complet” i, després, introdueix les teves dades.
Toca “Fet” per tornar al gràfic.
Quan afegeixes un gràfic, el Keynote li defineix la sèrie de dades per omissió. En la majoria de casos, si una taula és quadrada o és més ampla que alta, les files són la sèrie per omissió. En cas contrari, la sèrie per omissió són les columnes. Pots modificar‑ho indicant si la sèrie de dades han de ser les files o les columnes.
Toca el gràfic i, després, toca “Edita les dades”.
Toca i, després, toca “Defineix les files com a sèrie” o “Defineix les columnes com a sèrie”.
Toca “Fet” i, després, toca “Fet” una altra vegada per tornar al gràfic.
Compartir l’eix x significa definir un sol tipus de valors a l’eix x, mentre que es permeten diversos tipus de valors definits a l’eix y. Per omissió, els valors de l’eix x es comparteixen entre diversos grups de valors de l’eix y en alguns tipus de gràfics.
Toca el gràfic per seleccionar-lo i, després, toca “Edita les dades”.
Toca i, després, toca “Comparteix els valors X”.
Toca “Fet” i, després, toca “Fet” una altra vegada per tornar al gràfic.
Si un gràfic de columnes, barres, línies o àrees representa una taula que conté molts punts de dades, el gràfic inclourà automàticament una mostra representativa de cada sèrie per millorar el rendiment del Keynote. El submostratge no canvia ni elimina les dades de la taula, sinó que només canvia els punts de dades visibles del gràfic.
Si s’ha fet un submostratge de les dades del gràfic, es mostrarà un missatge en tocar “Conjunt de dades gran” a la pestanya Gràfic del menú Format 
.
Si vols veure determinats punts de dades al gràfic, has de crear-lo a partir d’una taula més petita o a partir d’una selecció més petita de dades d’una taula més gran.