App を整理する
画面上で任意の App を長押しし、「ホーム画面を編集」をタップします。
この状態になると、画面の下部にある Dock など、別の場所に App のアイコンをドラッグできます。
iPhone X 以降では、「完了」をタップして保存します。iPhone 8 以前では、ホームボタンを押します。
App をフォルダに入れる
複数の App がある場合、関連する App をフォルダにまとめておけます。
フォルダを作成するには、App を別の App の上にドラッグします。
フォルダの名前を変更する場合は、名前フィールドをタップするか 
をタップしてから、新しい名前を入力します。
これでフォルダができたので、App をその中にドラッグして入れることができます。フォルダの中でも、複数のページを使えます。
App を別のページに移動する
まずは、1 ページに App が並んでいます。新しいページを作るには、App のアイコンを画面の右端までドラッグします。しばらく待たないと、新しいページが表示されない場合があります。ページを削除するには、その上の App をすべてまとめて別のホーム画面に移します。ページ上に App がなくなれば、そのページは削除されます。
複数のページを作ると、Dock の真上に丸印が並び、そのうちの明るい丸印が表示中のページを表します。App を別のページに移動し、新しいページを作成できます。
明るい丸印の左右に丸印がある場合、画面の右側に App のアイコンをドラッグすると、右方向にある次のページに App が移動します。または、左にスワイプすると左側のページの App が表示されます。
明るい丸印の右側にほかの丸印がない場合、画面の右側に App をドラッグすると新しいページが作成されます。
関連情報
iPhone、iPad、iPod touch にインストールした App を削除する方法については、こちらの記事を参照してください。