Kun Internet-palveluntarjoaja edellyttää SMTP-välityspalvelimen käyttöä lähtevän sähköpostin lähettämisessä, OS X Server voidaan määrittää käyttämään Internet-palveluntarjoajan vaatimaa SMTP-välityspalvelinta.
OS X Server sisältää kaksi SMTP-palvelinta: OS X:n Mail-palvelun ja Sendmailin. Kun OS X Serverin Mail-palvelu on määritetty ja käytössä, sähköpostikutsut, ilmoitukset ja varoitukset lähetetään sillä. Jos OS X Serverin Mail-palvelu ei ole käytössä, käytetään sen sijaan Sendmailia.
Jos käytät SMTP-välityspalvelinta, lisää sen osoite ja todennustunnistetiedot (jos tarpeen) OS X:n Mail-palvelimen määritykseen. Sekä OS X Serverin Mail-palvelu että Sendmail käyttävät samoja määritystiedostoja ja asetuksia:
- 

- Avaa Server.app. 

- Valitse Mail-paneelissa Relay outgoing mail through ISP (välitä lähtevät postit Internet-palveluntarjoajan kautta).

 Jos tämä asetus on jo valittuna, osoita Muokkaa-painiketta.Näyttöön avautuu kehote, jossa voit antaa uudet välityspalvelinyhteyden tiedot. 
 - Osoita ruutua Relay outgoing mail through ISP (välitä lähtevät postit Internet-palveluntarjoajan kautta) -kohdan vieressä. 

- Osoita Muokkaa-painiketta. 

- Anna välityspalvelimen DNS-nimi tai IP-osoite.



 Jos sinun täytyy käyttää jotain tiettyä porttia, anna sen numero. Lisää isäntänimen tai IP-osoitteen perään kaksoispiste ja sen perään porttinumero. Voit antaa arvoksi esimerkiksi 17.172.224.47:587 tai example.com:587. Voit poistaa Mail Exchange (MX) -haut käytöstä antamalla IP-osoitteen tai isäntänimen hakasulkeisiin. Voit antaa arvoksi esimerkiksi [17.172.224.47] tai [example.com].

 
 - Jos välityspalvelin edellyttää todennusta ennen sähköpostin lähettämistä, valitse Enable SMTP relay authentication (ota SMTP-välityspalvelimen todennus käyttöön) ja anna sitten tarvittava käyttäjätunnus ja salasana. Jos otat tämän asetuksen käyttöön, tunnistetiedot lähetetään vahvimmalla käytettävissä olevalla todennustavalla. Vaihtoehtoja ovat CRAM-MD5, Digest-MD5 tai Kerberos. 

OS X:n Mail-palvelu ei tarvitse käynnistää tai käynnistää uudelleen. Asetuksia käytetään automaattisesti sekä OS X Serverin Mail-palvelussa että Sendmailissa.