seleccionar texto
Si el texto está en la celda de una tabla, tendrás que tocar en ella para poder seleccionar el texto.
Seleccionar una palabra: tócala dos veces.
Seleccionar un párrafo: tócalo tres veces.
Seleccionar un intervalo de texto: toca dos veces una palabra y después mueve los puntos de selección para incluir más o menos texto.
En el iPad, también puedes arrastrar dos dedos por el teclado para mover el punto de inserción y después tocar el teclado una vez para seleccionar una palabra y dos veces para seleccionar un párrafo.